Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Patates douces farcies est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir patates douces farcies en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de patates douces farcies :
- Vous avez besoin 2 belles patates douces
- Vous avez besoin 150 g chou kale
- Vous avez besoin 200 g pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage
- Vous avez besoin 6 cl lait végétale (lait d'amande super bon goût)
- Fournir 2 cc cumin
- Utilisation 1 cc coriandre en poudre
- Fournir 1 cc curcuma
- Fournir 1 cc paprika
- Vous devez vous préparer 1 cc piment d'espelette
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 40 g tahin (pate de sésame)
- Vous avez besoin 15 g miel
La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette comme ça pas besoin d'ajouter ces ingrédients si. Patates douces farcies aux lentilles épicées; Vidéo; Curry quinori, patate douce, tomate, saupoudré de noix de coco et parsemé de coriandre; Vidéo; Poulet à l'aigre-douce ! Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de légèrement. En cuisine avec Circée pour une recette revisitée de patates douces farcies.
Patates douces farcies pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez
- Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés.
- Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau.
- Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux.
- Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel.
- Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !
Pensez à vous abonner pour suivre les prochaines recettes ! Patates douces farcies : les variantes. Dans cette recette, j'ai mis des champignons et du chèvre mais tu vas pouvoir l'adapter aux goûts de ta famille. Tu peux remplacer le fromage de chèvre faire par du cheddar, de la feta. Tu peux aussi ajouter des lardons grillés, du bacon, du chorizo… Patate douce : l'allié des "régime.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Patates douces farcies recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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