Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boulettes de courgette et patate douce sautée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire boulettes de courgette et patate douce sautée en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de courgette et patate douce sautée :
- Fournir 1 grosse patate douce
- Fournir 1 grosse courgette
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 70 g petits flocons d'avoine
- Vous devez vous préparer 30 g emmental râpé
- Vous devez vous préparer Curry
- Vous devez vous préparer Sel
Superposer une autre couche de courgettes. Terminer en recouvrant de tranches de fromage. Couper en morceaux les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Rajouter le chorizo en morceau (si besoin).
Boulettes de courgette et patate douce sautée pas à pas :
- Pour les boulettes, commencez par laver la courgette et rapez la avec la peau. Réservez la courgette rapée dans une passoire pour qu'elle perde son eau.
- Mélangez les flocons d'avoine avec l'oeuf, emmental râpé, du curry et du sel.
- Pressez vos courgettes avec les mains pour les essorer au mieux et ajoutez les au mélange flocons d'avoine. Mélangez bien et réservez au frigo.
- Pendant ce temps, pelez votre patate douce et coupez la en petit cube comme des pommes de terre sautées.
- Dans une poêle anti-adhésive, commencez par saisir les patates douce pendant 5 minutes. Ensuite, baissez le feu, et laissez cuire une vingtaine de minute à couvert. Enfin, ajoutez un peu de sel.
- 10 minutes, avant que vos patates douces soient prêtes, prenez le mélange de courgette et façonnez des boulettes avec des mains. Faites les cuire à la poele environ 10 minutes. Il faut qu'elles soient bien dorées.
- Servez les patates douces sautées avec les boulettes de courgette et ajoutez une petite sauce à base de fromage blanc, c'est boooonn!!^^
En deuxième lieu, rajouter les pommes de terre en lamelles. En dernier lieu, rajouter les courgettes en assez gros morceaux. J'avais envie de rester encore un peu en Chine, pour profiter de leur gastronomie en dégustant de petites croquettes bien gourmandes ! Nous nous sommes régalés, même les enfants ont tout mangé sans trier. Pelez les patates douces, rincez-les et épongez-les.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Boulettes de courgette et patate douce sautée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de courgette et patate douce sautée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
