La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Carottes et topinambour au épices et au thym recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire carottes et topinambour au épices et au thym en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carottes et topinambour au épices et au thym :
- Fournir 6 carottes bio
- Fournir 8 à 10 topinambours
- Fournir huile d'olive
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 cc Garam masala
- Fournir 1 cc thym
- Fournir 10 cl d'eau
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Mettez l'ail et les oignons à dorer. Ajoutez de l'eau (un grand verre), saupoudrez les épices (gingembre, curcuma, coriandre, cumin) et le cube de bouillon de légumes. Recette carottes au thym par ernaelsteen. Mixez ensuite le tout puis salez/poivrez à convenance.
Carottes et topinambour au épices et au thym instructions :
- Commencer par bien laver et éventuellement éplucher les légumes.
- Couper en morceaux les carottes et les topinambour et hacher la gousse d'ail.
- Faire cuire dans un peu d'huile l'ail.
- Ajouter les carottes cuire 5 min et ajouter les topinambours et cuire encore 5 min. Ajouter le thym, le Garam masala, le sel et le poivre.
- Verser l'eau et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Servez chaud en accompagnement d'un poisson ou d'une viande ou tout simplement avec un bon morceau de pain.
Mettez les carottes dans une sauteuse avec le beurre, le thym, le sucre et du sel. Versez de l'eau à mi-hauteur des carottes, couvrez le Épluchez et coupez les carottes en rondelles. Faites fondre le beurre dans une cocotte en fonte et faites y revenir les échalotes. Dès que les échalotes sont translucides, ajoutez les carottes, le thym, les épices et un fond d'eau. Faites cuire en remuant régulièrement, si besoin, rajoutez de l'eau pour que les carottes n'attachent pas. - mélanger dans une poêle le beurre,le miel,et le thym faire frémir à feu doux et faire revenir les carottes sur toutes les faces. - servir chaud avec par exemple un gratin dauphinois et de l'agneau.
Puisque vous avez lu la recette de Carottes et topinambour au épices et au thym, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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