Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire omelette façon tortilla aux asperges et au parmesan tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omelette façon tortilla aux asperges et au parmesan :
- Préparer 1 botte (500 g) d'asperges
- Vous avez besoin 7 oeufs
- Préparer 1 vingtaine de feuilles de basilic
- Fournir Parmesan râpé et en copeaux
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Envie de Omelette aux asperges vertes et parmesan ? Découvrez cette recette d'omelette et donnez votre avis en commentaire !. La recette par La cuisine de Lilly. Le fondant de l'avocat, la puissance du Parmesan, la subtilité des herbes fraîches donneront goût et texture à votre omelette.
Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan pas à pas :
- Nettoyer les asperges, couper légèrement le bout des queues et eplucher un peu le bout sur 3 cm si c'est trop dure.
- Faire revenir dans une poêle huilée chaude pendant 5 minutes à feu moyen. Poivrer. Attention elles doivent garder leur couleur !
- Dans un récipient battre les oeufs, y verser un peu de parmesan râpé et le poivre. Mélanger le tout. Plonger y uniquement les rondelles des queues d'asperges puis le basilic cisaillé. Réserver les pointes.
- Mettre à cuire dans une poêle quelques minutes sans rien puis à couvert. Vérifier de temps en temps quand c'est presque cuit et encore un peu baveux y déposer délicatement les pointes d'asperges et les copeaux de parmesan. Ne pas recouvrir. Juste 2 ou 3 min pas plus. L'omelette doit être moelleuse et fondante voir même un peu baveuse si vous aimez. Bon appétit.
Voir la recette : Omelette à l'avocat, au Parmesan et aux herbes; Mon livre : Ajouter la recette Recette Omelette au parmesan. Faire l'omelette selon la méthode habituelle. L'arroser d'un peu de beurre noisette ; mettre sur le milieu une cuillerée de parmesan. Tout d'abord on ne se ruine pas en cuisinant un œuf. Un réveil tardif l'estomac dans les talons et hop, une omelette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.