La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Risotto saumon fumé poireaux recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire risotto saumon fumé poireaux tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de risotto saumon fumé poireaux :
- Vous avez besoin 200 g riz rond
- Vous avez besoin 150 g saumon fumé
- Vous avez besoin 1 poireau
- Vous avez besoin 7.5 cl vin blanc
- Utilisation 750 ml bouillon poulet
- Utilisation 1 c à s de crème fraîche liquide
- Vous avez besoin Parmesan
- Préparer 1 à 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 20 gr beurre et 1 c à s huile d'olive
- Préparer Poivre
A la sonnerie, égoutter le contenu du bol et verser dans un saladier. Ajouter la crème fraîche et le parmesan. Tailler le blanc de poireau en fines rondelles. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Risotto saumon fumé poireaux pas à pas :
- Émincer l échalote et couper en laniere le poireau
- Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ
- Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide
- Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète
- Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !)
- Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid)
- Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus
- Bon appétit !
Quand le riz devient transparent mouillez avec le vin blanc. Egouttez le contenu du bol et mettez-le dans un saladier, ajoutez la crème fraîche et le parmesan, puis mélangez bien. Ajoutez les morceaux de saumon fumé puis salez et poivrez. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. L'association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c'est délicieux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Risotto saumon fumé poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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