De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Risotto au saumon fume est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir risotto au saumon fume en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto au saumon fume :
- Utilisation 160 g riz arborio
- Fournir 90 g saumon fumé en dés
- Vous avez besoin 100 g petits pois frais ou surgelés
- Utilisation 1 oignon en dés
- Fournir 10 g beurre
- Préparer 2 CS d'huile d'olive
- Préparer 400 ml d'eau bouillante
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir 30 g parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 2 CS persil ciselé
- Vous avez besoin Quelques baies roses
Variez vos recettes de risotto avec un saumon fumé parfaitement goûteux. Mélangez pour bien en enrober le riz et servez immédiatement. Découvrez notre recette du risotto au poireau et saumon fumé au Thermomix, un délicieux plat complet, facile et rapide à faire chez vous, pour ravir les papilles de toute la famille. Comme ça je suis sure … Excellent, __Très facile a faire, ce st pour moi la meilleure recette de risotto au saumon grâce aux épices et à la crème fraîche.__Toute la famille a été séduite.
Risotto au saumon fume pas à pas :
- Préparer le bouillon en faisant dissoudre le cube de bouillon de légumes dans l'eau bouillante.
- Faire suer les oignons dans l'huile d'olive et le beurre, pendant environ 3 minutes.
- Ajouter le riz, et l'enrober des oignons. Le riz doit commencer à devenir translucide. - Ajouter alors les petits pois, le persil ciselé et le 1/3 du bouillon.
- Laisser mijoter a feu moyen, quand le riz aura absorbé tout le bouillon, recommencer l'opération deux fois avec les 2/3 de bouillon restants. La cuisson totale doit durer environ 15 à 18 minutes.
- Ajouter le saumon fumé 5 minutes avant la fin de cuisson et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. - - ATTENTION le riz doit rester crémeux.
- Enfin sortir le risotto du feu, ajouter le parmesan, et remuer délicatement pour l'intégrer de façon homogène. - - Servir de suite avec quelques baies roses.
Recette que j'ai trouvé ici il y a quelques mois, c'est devenu un standard à la maison. mon fils qui n'aime pas le risotto. Ce risotto au saumon se servira parfaitement pour un dîner de fête, à Noel ou pour le jour de l'an. Facile à préparer avec votre Companion de Moulinex. Du riz, un oignon, du vin blanc, un bouillon de volaille, du saumon, du parmesan, de la crème, de l'huile, de l'aneth, du sel, du poivre et c'est tout. Risotto au saumon fumé et aux crevettes D'abord pour la petite histoire… Il était une fois. une plongeuse dans un restaurant qui aimait son métier car elle y était dans son élément !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Risotto au saumon fume est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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