La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan :
- Préparer 100 g blé
- Vous devez vous préparer 100 g d orge
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous avez besoin 3 tomates
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 150 g parmesan
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 1 bouquet de basilic
Gratin de courgettes et tomates au parmesan. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de courgettes et tomates au parmesan. Mélanger l'œuf avec la crème fraîche. Saler, poivre, mettre de la muscade.
Gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan pas à pas :
- Éplucher les oignons les émincer finement éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile d olive dans une grande sauteuse faire blondir ail et oignon ajouter les céréales mélanger ajouter la moitié du bouillon laisser cuire à feu moyen 10 minutes
- Laver les courgettes les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger ajouter le reste du bouillon saler poivrer mélanger laisser cuire encore 10 minutes afin que tout le bouillon soit absorbé râper 100 g de parmesan
- Préchauffer le four à 200 degrés ajouter le parmesan râpé et la crème fraîche dans la sauteuse mélanger hacher le basilic l ajouter dans la sauteuse verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin faire des copeaux du parmesan restant les déposer sur le gratin
- Enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Couper les oignons en petits morceaux, en mettre la moitié au fond du plat à gratin et l'autre moitié dans le mélange œuf-crème fraîche. Frottez le fond et les bords d'un plat à gratin avec l'ail, puis versez-y un filet d'huile d'olive. Rangez joliment les rondelles de tomates, de courgettes et d'aubergine dans le plat à gratin, puis parsemez de thym effeuillé et de parmesan râpé. Salez et poivrez selon vos goûts. Coupez les courgettes en fines rondelles.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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