Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes avec du riz recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes avec du riz en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes avec du riz :
- Fournir 300 g courgette
- Préparer 260 g riz cuit, sans beurre
- Fournir 1 oignon
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 100 à 120 g de Gruyère râpé
- Utilisation Sel, poivre
Ajouter le riz cuit et égoutté. Mettre dans un plat à gratin. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles très fines. Dans un saladier, mettez les rondelles de courgettes.
Gratin de courgettes avec du riz instructions :
- Râper les courgettes, réserver, ne pas enlever le jus. Emincer l'oignon, le faire dorer.
- Mélanger les courgettes, les œufs, le riz cuit, la moitié de Gruyère, sel, poivre
- Au fond de plat allant au four étaler les oignons, puis le mélange. Bien lisser. Saupoudrer de reste de Gruyère.
- Enfourner 40 minutes à 180 degrés chaleur tournante
- Déguster chaud
Ajoutez ensuite le riz brun cru puis le lait et la crème fraîche. Salez, poivrez et ajoutez des herbes selon vos goûts. Du côté de Nice, le gratin de courge avec du riz est un classique ! Choisissez une belle courge bien colorée et un riz rond pour une recette fondante. Vous pouvez remplacer la courge traditionnelle par la Butternut si besoin.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de courgettes avec du riz et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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