Légumes rôtis au four pour l'apéritig
Légumes rôtis au four pour l'apéritig

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Légumes rôtis au four pour l'apéritig , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire légumes rôtis au four pour l'apéritig tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de légumes rôtis au four pour l'apéritig :
  1. Vous avez besoin 2 pommes de terres de taille moyenne
  2. Vous avez besoin 2 grosses carottes
  3. Fournir 1 filet d'huile d'olive
  4. Vous avez besoin Sel, poivre, romarin
  5. Vous devez vous préparer 1 càc de rhum
  6. Vous avez besoin Pour la sauce
  7. Utilisation 1 yaourt nature
  8. Utilisation 1 càc de moutarde et de curry en poivre

Dans la famille des légumes racines d'automne, il y a les classiques comme les pommes de terre rôties au four. Assaisonner un peu avec toutes les épices. Coupez très légèrement les extrémités des figues. L'automne pourrait être ma saison favorite rien que pour ses légumes !

Légumes rôtis au four pour l'apéritig instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°c.
  2. Découpez les légumes grossièrement, disposez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Recouvrez-les d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez-les.
  4. Enfournez-les pour une petite heure, tout dépend de votre four. les légumes doivent être dorés et croquants en bouche.
  5. Faites chauffez une poêle très légèrement huilée et faites revenir les légumes avec le rhum durant 3,4 minutes pour qu'ils caramélisent.
  6. Servez avec la sauce au yaourt. Bon appétit ! :)

Des courges au poireau en passant par le panais (mon légume révélation de l'année dernière), manger son quota de légumes ne m'a jamais paru aussi simple ! Et l'une des façons de les cuisiner que je préfère, toute saison confondue, c'est bien de les rôtir au four ! En pratique, ils dégorgent sur le gril et conservent au final une chair tendre. Concernant le rôtissage, les légumes racines - carotte, patate douce, panais, céleri rave, etc. -, aussi appelés. Vous pouvez adapter votre temps de cuisson pour que vos légumes soient plus ou moins confits et dorés.

Maintenant que vous avez lu la recette de Légumes rôtis au four pour l'apéritig, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Légumes rôtis au four pour l'apéritig recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.