Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Falafels au four est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir falafels au four en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de falafels au four :
- Préparer 250 g pois chiches
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 c.à.c de curry
- Utilisation 1 c.à.c de colombo
- Utilisation 1/2 c.à.c de curcuma
La recette par Nina Con Limón. La base des falafels, ce sont des pois chiches secs que vous aurez fait tremper dans de l'eau au moins une nuit. Il n'y aura que la cuisson du four à la fin. J'ai cuisiné des falafels au four en suivant ta recette (sauf hélas la coriandre dont je suis fan, mais j'en avais plus).
Falafels au four pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients dans votre mixeur et mixer jusqu'à la formation d'une pate
- Former vos falafels en petites sphères (personnellement j'en ai fait 10)
- Préchauffer votre four à 180°C, huiler votre plat et disposer vos falafels et re huiler le dessus de chaque falafel avec un pinceau
- Enfourner pour 30 min en les retournant à mi cuisson pour que les falafels aient une coloration homogène
Je n'ai eu aucun souci du début à la fin en suivant tes conseils. Cependant, j'ai préparé que ça avec une sauce au yahourt menthe citron. ça faisait le même effet que de manger un plat de. Ajouter un peu d'eau au besoin : on doit pouvoir façonner des boules de la grosseur d'un petit oeuf. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. I have made falafels from a different recipe and even from a box but these were the best!!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Falafels au four, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Falafels au four recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
