La plupart des gens n’osent pas cuisiner frites maison au four de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de frites maison au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire frites maison au four tue seul besion 2 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de frites maison au four :
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre pour frites
- Vous devez vous préparer 5 càs d'huile
Sur la plaque de cuisson, mélanger les pommes de terre avec l'huile. Note(s) de l'auteur : Utiliser de l'huile de canola ou végétale. L'huile d'olive de donnera pas de bons résultats. Selon la variété de pommes de terre utilisée, conserver ou non la pelure.
Frites maison au four pas à pas :
- Eplucher les pommes de terre et les rincer. Couper en frites et mélanger avec l'huile.
- Sur une plaque recouverte de papier aluminium (ou de papier cuisson), déposer les frites et enfourner à 200⁰ pendant 35minutes. C'est prêt !
Coupez-les en frites type allumettes ou normales. Rincez-les et mettez-les dans un saladier. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile et mélangez bien. Sur la plaque à pâtisserie du four, étalez du papier sulfurisé et étalez vos frites. Salez au besoin. Égouttez sur du papier absorbant.
Puisque vous avez lu la recette de Frites maison au four, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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