Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) est peut-être parfaite pour vous.
À faire kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) :
- Utilisation 150 g boulgour
- Vous devez vous préparer 1 grosse aubergine
- Préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 3 cuillère à café maïzena
- Vous avez besoin sel, poivre
- Fournir paprika
- Vous avez besoin cumin
- Fournir cannelle
- Utilisation piment en poudre (si vous aimez bien épicé)
- Vous devez vous préparer persil (de préférence fraîche et ciselée)
- Préparer coriandre
Bonjour tout le monde, La première fois que j'avais mangé le kebbé libanais était juste une semaine après mon arrivée ici en Angleterre, l'ami de mon mari nous a invité pour le dîner, et sa femme libanaise nous en a fait des merveilles. Je vous avoue que à la vue de la table super bien présentée, je n'attendais que le moment de tout déguster ( pour ne. La meilleure recette de Kébbé au four - plat libannais! Toute la surface doit être recouverte.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) instructions :
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes.
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout.
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau.
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout.
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée)
- Et voilà c'est prêt!!
Avec un couteau, dessiner en appuyant légèrement des stries en losange. La kebbé de courge est un classique de la cuisine libanaise. C'est le pendant de la kebbé de viande, qui se fait au four et qui est en gros, de la viande mélangée à du blé concassé et farcie à la viande. Quant à la version végétarienne, est elle aussi préparée traditionnellement avec du blé. Retirer la pâte à kebbé du réfrigérateur et déposer un petit bol rempli d'eau afin d'humidifier les mains.
Prenez ces concepts de recettes Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
