Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner poulet et pomme de terre au four au curcuma de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et pomme de terre au four au curcuma! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire poulet et pomme de terre au four au curcuma tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet et pomme de terre au four au curcuma :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 gros oignon râpé
- Utilisation De l'huile
- Vous devez vous préparer Du sel ~1 c à c
- Fournir Du poivre ~1/2càc
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil
- Vous devez vous préparer 5 grosses pommes de terre épluchées et découper en cube
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre en poudre
Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les oignons le temps de les rendre fondants. Mélangez les yaourts, le curcuma, du sel, du poivre. Je vous propose une marinade pour votre poulet avec une cuisson au four ou au barbecue accompagné de ses pommes de terre rôties.
Poulet et pomme de terre au four au curcuma instructions :
- Dans votre cocotte mettez un peu d'huile, et versez-y vos oignons râpé. - Tout en remuant laissez cuire vos oignons, une fois que la cuisson est fait rajouter les épices et vos cuisses de poulet.
- Faite en sorte que vos cuisses de poulet soit bien imprégné des épices. - Rajouter un verre d'eau afin d'obtenir une petite sauce. - Vous pouvez couvrir votre cocotte mais ne pas fermer.
- Laissez cuire une bonne quinzaine de minutes voir 20. Il faut que là ça se réduisent, (un fond de sauce qui va permettre d'assaisonner vos pommes de terre). - Une fois que cette étape a été fait mettez vos cuisses de poulet sur une plaque de cuisson rajouter un peu de farce de la sauce (oignon), dessus.
- Pour éviter que votre poulet est une couleur foncer rajouter un peu de beurre sur chaque cuisse ça va lui donner une coloration doré sans que cela crame. Enfourner jusqu'à cuisson de vos cuisses. (Pour vérification à l'aide d'un couteau piquer chaque cuisse si vous voyez qu'il y a de l'eau qui sort c'est que vos cuisses ne sont pas cuites). Après avec le reste de la sauce rajouter la aux pommes de terre coupées en cubes et mélangez le tout vous n'avez plus qu'à les enfourner jusqu'à cuisson. 😋
Un mélange d'épices bien choisies qui rendra votre viande ou grillade, goûteuse et savoureuse. Je prépare la marinade la veille et je la laisse mariner toute la nuit au réfrigérateur. Lavez et séchez les pommes de terre bien soigneusement. Mélangez le sel, le poivre, le laurier écrasé, les gousses d'ail réduites en purée, l'huile d'olive et le paprika de façon à former une pâte. Entaillez chaque pomme de terre puis frottez-les avec cette pâte.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poulet et pomme de terre au four au curcuma recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poulet et pomme de terre au four au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
