Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ tue avoir besoin 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ :
- Vous avez besoin Pâte à gnocchis :
- Fournir 800 g pommes de terre
- Fournir 200 g farine
- Préparer 60 g beurre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Fournir sel, poivre
- Vous avez besoin Garniture :
- Fournir 100 g Farine
- Vous devez vous préparer 1 Oeuf
- Vous avez besoin pincée(s) de Sel
- Utilisation 200 g Mozzarella
- Vous avez besoin 3 càs d' huile d'olive vierge extra
- Vous devez vous préparer 4 tomates fraîches
- Vous devez vous préparer 1 càc de Pâte d'anchois
- Préparer 2 càs de Concentré de tomate
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Finition :
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Vous avez besoin 1 noix de beurre
- Vous avez besoin 1 càs d'huile de tournesole
- Fournir Mozzarella en cube
- Utilisation Herbes à pizza (au choix)
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir à la poêle. Couper la courgette en petits cubes, ainsi que le poivron et le faire revenir avec les oignons, jusqu'à ce que la courgette soit fondante. Mettre la pâte brisée dans un plat, la piquer à la fourchette. Verser du coulis de tomate sur la pâte en le répartissant uniformément. - couper les oignons puis les faire revenir dans une poêle. - au bout de quelques minutes y ajouter les lardons et les laisser revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ pas à pas :
- Pour la pâte à gnocchis : - - Mettre les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide et faire cuire 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
- Égoutter et peler les pommes de terre, puis les passer à la moulinette ou au mixeur. Ajouter l’œuf entier, le jaune et le beurre. - - Mélanger le tout et assaisonner en sel et poivre. Incorporer la farine et pétrir la pâte de manière à former une boule homogène. - - Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.
- Préparer la farce : - - Tailler des petits cubes de mozzarella - - Pour la sauce, mettre dans une casserole d’huile les cubes de tomates, le concentré de tomate, la pâte d’anchois et ajuster sel et poivre - - Assaisonner d’herbes de votre choix comme la sauge - - Faire cuire pendant 15 minutes à feu doux
- Sortir la pâte du frigo et l'étaler. Détailler des cercles (3cm) - - Poser une petite cuillère de farce au milieu et les refermer sur eux-mêmes en pressant bien pour souder les bords. - - Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5-6 minutes - - Rouler les gnocchis dans de la chapelure
- Finition : - Faire fondre le beurre dans une poêle avec l'huile. Faire dorer les gnocchis sur feu vif - - Parsemer de cubes de mozzarella et d'herbes à pizza, laisser fondre le fromage
- Déguster bien chaud 😋
Puis ajouter la crème fraiche. - pendant ce temps, faites revenir les gnocchis a feu doux dans un peu d'huile d'olive. Une fois cuits, accompagnez vos gnocchi de sauce tomate ou de sauce alfredo à la crème et au parmesan. Pour pouvez également choisir de poêler vos gnocchi dans un peu de beurre pour les rendre crousti-moelleux. Les gnocchi (pluriel de "gnocco") romains se préparent avec de la semoule de blé fine et de cuisent au four, comme un gratin. Servez-les avec une délicieuse viande italienne : un.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
