Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pizza calzone est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pizza calzone en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pizza calzone :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à pizza :
- Utilisation 500 g farine T45/Gruau/T00
- Utilisation 300 g d'eau (ou 280g d'eau + 20g d'huile d'olive)
- Fournir 9 g sel
- Vous devez vous préparer 5 g levure boulangère fraîche
- Utilisation Pour la garniture :
- Préparer QS Coulis de tomate
- Préparer QS gruyère râpé ou en tranches
- Préparer QS tranches de bacon
- Préparer 1 oeuf au plat par calzone
- Vous devez vous préparer QS oignons émincés
Spoon pizza sauce in a stripe down the center of dough lengthwise; add sausage and cheese filling. Criss cross strips over filling, sealing with water. These are yummy, quick, and easy calzones that can be eaten hot or frozen and taken for a easy heat up lunch. A calzone is an oven-baked, folded pizza that has sealed edges so all the good stuff stays in!
Pizza calzone pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur muni du crochet, verser les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1èreV puis 5 min en 2èmeV. Filmer la cuve et faire pousser 1h à t° ambiante. Préchauffer le four à 220°C (chaleur convection) vers la fin de la pousse (mettre une lèchefrite dans le four et si possible une pierre à pizza ou des pierres réfractaires).
- Dégazer et diviser la pâte en trois pâtons puis boulez les. Faire détendre les pâtons pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons en un cercle assez grand. Garnir avec le coulis de tomate, les oignons émincés, les tranches de bacon, le fromage et l'oeuf au plat (veillez à ce que rien ne se trouve au bord de la pizza). Plier la pizza en deux pour former un chausson. Bien souder les bords.
- Scarifier la calzone et enfourner la, jeter de l'eau dans le four (sur la lèchefrite) et cuire à 220°C pendant 10 à 15 min.
- Bon appétit!
Anything that goes on a pizza can go into a calzone! The pizza fillings are placed on one half of the circular shaped pizza dough. Place butter in a microwave bowl and sprinkle with garlic salt. Cook ground beef, mushrooms, and green pepper in a medium frypan till meat is no longer pink, drain. A calzone is a sort of enclosed pizza, like it has been folded in half.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pizza calzone et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pizza calzone recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.