Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pizza à la pâte de pommes de Terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire pizza à la pâte de pommes de terre tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
- Utilisation 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- Préparer Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
- Fournir Origan frais ou en poudre
- Fournir 1 brin de Romarin
- Préparer Basilic frais (optionnel décoration)
- Vous avez besoin 5 tomates cerise
- Vous devez vous préparer 2 mini poivrons colorés
- Vous avez besoin 1 mini concombre
- Préparer 10 billes de Mozzarella
- Utilisation Quelques pignons de Pin
- Fournir 1 œuf
- Préparer 2 tranches de Jambon cru
- Fournir Huile d'Olive
Verser le coulis de tomates sur les pommes de terre, déposer les morceaux de mozzarella et les champignons dessus. Casser un oeuf au centre, saler et poivrer. Lorsque les pommes de terre sont tendres, tapisser les de sauce tomate, des tomates coupées en rondelles et du fromage de chèvre. Enlever le couvercle, disposer la pizza sur une assiette et garnir de jambon cru.
Pizza à la pâte de pommes de Terre pas à pas :
- Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
- Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
- Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
- Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !
Les ranger sur la pâte à pizza en les superposant un tout petit peu (pas trop). Badigeonner d'huile d'olive, saupoudre de fleur de sel et de romarin. La croûte de la pâte doit devenir croustillante et les pommes de terre bien dorées. Y mettre les pommes de terres dans l'eau. Pendant ce temps, dans une poêle avec de l'huile d'olive faire revenir l'oignon.
Puisque vous avez lu la recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pizza à la pâte de pommes de Terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
