La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche au chocolat 🍫🍫 , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire brioche au chocolat 🍫🍫 tue avoir besoin 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche au chocolat 🍫🍫 :
- Fournir La pâte
- Fournir 300 ml lait
- Préparer 80 g sucre de semoule
- Fournir 1 càs levure boulangerie
- Vous avez besoin 1 càc levure chimique
- Vous avez besoin 80 ml huile
- Préparer 450 g farine tamisée
- Fournir 1 càc extrait de vanille
- Préparer Zeste de deux citrons
- Fournir La farce
- Utilisation Chocolat
- Vous avez besoin Garniture
- Préparer 1 jaune d'œuf
- Fournir 1 càs café noire
- Vous devez vous préparer Graines de sésames
J'ai refait une demi recette de sauce au chocolat pour étendre sur la pâte Miam! Ingrédients: lait,oeuf,beurre salé fondu (si beurre non salé, ajouter une cuillère à café de sel),farine,chocolat en poudre (sucré),sucre,levure à pain (sèche),chocolat noir. To make brioche in a stand mixer, combine the water, yeast, flour, sugar, and eggs in a mixing bowl. Au bout d'une heure, travailler à nouveau la pâte en y incorporant les pépites de chocolat.
Brioche au chocolat 🍫🍫 pas à pas :
- Mettez le lait dans un récipient, ajoutez le sucre et la levure boulangerie. Laissez reposer 10 min.
- Ajoutez l'huile et fouetter bien.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et la vanille, bien mélanger, jusqu'à avoir une pâte tendre, laissez doubler le volume.
- Dégazer la pâte, rouler en boudin, et couper les boulettes.
- À l'intérieur de chaque boule, mettez le chocolat et fermer bien. Déposer dans le plat de four chemisé d'un papier cuisson. Laisser doubler le volume.
- Préchauffer le four.
- Mettez le mélange (jaune d'œuf + café noire) et ajoutez les graines de sésames.
- Enfourner à 220 degré pendant 40 min.
- Bonne dégustation😋👍🍫
Brioche tressée au chocolat. une brioche aussi belle que bonne. Remove the dough from the fridge and divide in two pieces. On a lightly floured surface, turn out dough, and fold a few times to knock out a bit of air. Nous avons utilise le batteur électrique tout au long. Peut-être que nous allons rajouter plus de chocolat la prochaine fois aussi, question de gourmandise!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Brioche au chocolat 🍫🍫, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Brioche au chocolat 🍫🍫 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
