Truffes au chocolat sans beurre
Truffes au chocolat sans beurre

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Truffes au chocolat sans beurre , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire truffes au chocolat sans beurre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de truffes au chocolat sans beurre :
  1. Fournir 300 g chocolat noir
  2. Utilisation 40 cl crème liquide
  3. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  4. Vous avez besoin 4 gouttes d'huile essentielle d'orange (facultatif)
  5. Vous devez vous préparer 100 g cacao amer en poudre

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Truffes au chocolat sans beurre pas à pas :
  1. Cassez le chocolat en carrés et mettez les dans un saladier. Dans le même temps, faites chauffer la crème avec la vanille fendue. Retirez la vanille, puis versez la crème chaude sur le chocolat et laissez reposer pendant 5 minutes. Ajoutez l'huile essentielle d'orange si vous le souhaitez. Mélangez le tout et laissez refroidir. Laissez reposer pendant 2 heures dans le frigo. A l'aide d'une cuillère parisienne formez des boules de ganache et enrobez les rapidement dans le cacao en poudre.
  2. Laissez reposez 4 jours dans le frigo, puis le jour même, formez des boules bien rondes en roulant les truffes dans vos mains. Saupoudrez de cacao en poudre et présentez à vos invités.

Truffes au chocolat vegan sans crème ni beurre. Des chocolats intenses et fondants, à déguster ou à offrir. La meilleure recette de Truffes au chocolat sans sucre! Prélevez des boules de ganache et roulez-les dans le cacao. Variante : ajoutez de la cannelle, de la cardamome ou des zestes d'orange pour parfumer vos truffes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Truffes au chocolat sans beurre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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