La plupart des gens n’osent pas cuisiner lasagne aux légumes de saison de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne aux légumes de saison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire lasagne aux légumes de saison en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagne aux légumes de saison :
- Vous avez besoin 1 kg carottes
- Vous avez besoin 1 chou fleur
- Fournir 300 g d'épinards
- Vous devez vous préparer 2 palets de chèvre frais
- Préparer 4 plaques de pâte à lasagne fraîches
- Utilisation 200 ml lait de coco
- Préparer 200 ml crème fraiche
- Fournir 200 ml lait
- Vous avez besoin 100 g fromage de vache râpé (ou brebis)
- Vous avez besoin sel, poivre, curcuma, herbes de Provence
En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes ! Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine ! A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
Lasagne aux légumes de saison instructions :
- Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute.
- Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante.
- Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices.
- Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois.
- Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne.
- Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation.
- Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure.
- Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région.
Ajouter un fond de vin blanc. Préparez vos légumes : versez un filet d'huile d'olive dans une poêle. Coupez les échalotes, les courgettes et les tomates. Faites revenir les échalotes et ajoutez les courgettes et les tomates. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagne aux légumes de saison, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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