Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner les sablés du père noël de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les sablés du père noël! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir les sablés du père noël en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les sablés du père noël :
- Utilisation Pour une trentaine de biscuits
- Fournir 120 g beurre mou
- Préparer 35 g vergeoise blonde (ou cassonade pour du croustillant supplémentaire)
- Préparer 30 g miel liquide
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cannelle
- Vous devez vous préparer Le zeste d’une orange
- Utilisation 1/2 cuillère à café 4 épices
- Utilisation 50 g d’œuf entier (1 œuf moyen)
- Fournir 3 g sel
- Vous devez vous préparer 200 g farine T55
Voici les petits sablés que mon fils et moi faisons tout les ans afin de les déposer près du sapin afin que le père Noël puisse en manger avant de repartir dans le froid ! Ces sablés de Noël maison sont l'occasion de donner une vraie touche ludique à la confection de pâtisserie pour les fêtes de fin d'année. Les enfants sont invités dans la cuisine et après le. Les sablés des lutins du Père Noël. petites douceurs, qui accompagnent un bon chocolat chaud en attendant le Père Noël.
Les Sablés du Père Noël pas à pas :
- Dans le bol du robot, travaillez le beurre en beurre pommade à l’aide de la feuille.Ajoutez la vergeoise, le miel, les épices et le zeste d’orange. Mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse. - Ajoutez l’œuf battu avec le sel et mélangez.Ajoutez enfin la farine et mélangez juste ce qu’il faut pour agglomérer le tout. - Versez la pâte sur le plan de travail et fraisez-la avec la paume de la main (appuyez fort avec la paume de la main de l’intérieur vers l’extérieur, en écrasant la pâte).
- Ramassez la pâte en boule. Filmez-la, aplatissez-la et réservez-la une heure au réfrigérateur.
- Lorsque la pâte a bien reposé, étalez-la sur le plan de travail fariné sur une épaisseur de 3 mm environ. - Détaillez les formes de sablés à l’aide d’emporte-pièces. - Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. - Rassemblez les chutes en boule, ré-étalez et recommencez le détaillage. Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte. Si la pâte ramollit trop, n’hésitez pas à la replacer une quinzaine de minutes au réfrigérateur.
- Un fois tous les sablés détaillés et bien rangés sur la plaque, réservez celle-ci 30 minutes (ou plus) au congélateur.
- Préchauffez le four à 180°C, en chaleur tournante. - Enfournez les sablés pendant 13 à 15 min. Les sablés doivent être bien dorés, mais pas durs au toucher. Le temps de cuisson est à surveiller en fonction du four. - Laissez refroidir les sablés sur une grille.
- Saupoudrez-les de sucre glace lorsqu’ils sont bien froids. Vous pouvez aussi les glacer à la glace royale, si vous aimez.
La recette par Les Papilles qui frétillent. Commencez par battre l'œuf, le sucre et le sel avec une fourchette. Versez la farine et mélangez avec les doigts. Ajoutez le beurre mou et malaxe. Dans une terrine mettez le sucre, l'oeuf entier et le sel.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Les Sablés du Père Noël recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Les Sablés du Père Noël recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
