La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Lasagne courgette, tomates et ricotta recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire lasagne courgette, tomates et ricotta tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne courgette, tomates et ricotta :
- Vous devez vous préparer 12 feuilles à lasagne
- Fournir 750 g ricotta
- Fournir 3 courgettes
- Utilisation 600 ml coulis de tomate
- Fournir Pesto rouge
- Fournir 1 mozzarella
- Vous avez besoin Huile d'olive
Dans un plat allant au four, versez un filet d'huile d'olive et un peu de sauce tomate. Ajoutez une feuille de lasagne, puis une couche de sauce tomate et une couche de courgettes. Placez les rondelles de courgettes légèrement huilées au four et éventuellement les tomates cerises si vous les préférez chaudes. Coupez les tomates en cubes et ajoutez-les à la casserole avec l'oignon et l'ail.
Lasagne courgette, tomates et ricotta instructions :
- Couper la courgette en dés et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Mélanger les courgettes avec la ricotta et assaisonner à votre goût.
- Mettre une fine couche de coulis de tomate dans le fond d'un grand plat à gratin. Mettre une couche de lasagne puis recommencer en mettant les courgettes à la ricotta /coulis/lasagne.
- Pour la dernière couche, faire la même chose mais avec le pesto rouge à la place du coulis de tomate.
- Terminer par un léger mélange des 2 et couvrir avec des morceaux de mozzarella.
- Enfourner 1h à 180 degrés
Cette recette de lasagnes à la courgette est la recette parfaite quand vous chercher comment utiliser de grosses courgettes, celles que l'on a du mal à manger farcies ou poêlées car elles ont un goût particulier. Le mélange de la courgette avec la ricotta, les pignons et le basilic est vraiment très doux et très parfumé. Ces lasagnes végétariennes sont un délice ! Aubergines, courgettes, oignons, coulis de tomates et épinards sont (entre autres) réunis avec de la ricotta pour donner ce plat complet riche de. Dans un bol, mélangez la ricotta avec le Parmesan râpé et les pignons.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagne courgette, tomates et ricotta est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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