Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes végétatiennes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir lasagnes végétatiennes en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes végétatiennes :
- Vous avez besoin 6 feuilles de lasagne fraiches (je vous poste ma recette bientôt
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 poivron rouge ou vert
- Vous devez vous préparer 250 gr purée de tomates
- Vous avez besoin 200 gr tomates entières égoûttées
- Utilisation 80 gr concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 petite gousse d'ail
- Vous avez besoin Sel, poivre, herbes de Provence, cumin
- Préparer 35 gr d'emmental râpé
- Utilisation Huile d'olive
Même les plus récalcitrants aux épinards sont séduits. Vous pouvez vous amuser avec les lasagnes végétariennes et mettre les ingrédients que vous aimez mais en général mais ce qui fonctionne mieux ce sont les aubergines, les courgettes, les oignons, les champignons et le coulis de tomate. Parfois je mets aussi des poivrons rouges et verts mais je n'ai pas encore essayé avec l'ajout de poireaux. Si vous souhaitez faire cette recette l.
Lasagnes végétatiennes pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Couper les aubergines en fines lamelles. - Les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettre un filet d'huile et parsemer de cumin. Enfourner 25 min.
- Couper l'oignon en rondelles. Hacher l'ail et couper le poivron en petits carrés. Mettre le tout dans une casserole avec une cuillère à soupe d'huile.
- Laisser cuire à feu moyen une dizaine de minutes. Mélanger régulièrement.
- Ajouter la purée, les tomates, le concentré, le sel, le cumin et les herbes. Laisser mijoter à feu moyen 10 min en remuant régulièrement.
- Dans un plat à gratin, mettre un fond du mélange à la tomate puis 2 feuilles, par-dessus les aubergines et la sauce tomate. Répéter l'operation en finissant par les feuilles et un peu de sauce tomate.
- Saupoudrer d'emmental et enfourner 30 min.
- Vous pouvez aussi ajouter de la viande hachée à cette recette
Enregistrer C'est un peu long à préparer mais le résultat est à la hauteur des efforts. Coupez-les en dés, réservez. Épluchez, dégermez l'ail et l'oignon, hachez finement. Faites revenir tous les dés de légumes avec l'ail et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient fondants. Les lasagnes végétariennes comme en Italie. Rieuses, gorgées de joie et de soleil du Sud.
Prenez ces concepts de recettes Lasagnes végétatiennes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lasagnes végétatiennes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
