Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble de tomates recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir crumble de tomates en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de tomates :
- Fournir environ 1,4 kg de tomates (tu peux faire une mixtape de plusieurs variétés, c’est sympa ! 😀)
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 oignons
- Vous avez besoin 80 g parmesan environ
- Fournir 120 g farine
- Vous devez vous préparer 80 g beurre mou
- Utilisation des petites graines type graines de lin, tournesols, pavot, chia… si t’es une addictograines c’est sympa, ça rajoute un peu de croustillant dans le crumble
- Vous avez besoin et pareil c’est pas indispensable mais des herbes pour aromatiser un peu
Le parmesan donne une touche italienne à ce crumble de tomate. Chèvre et noisettes assurent fraîcheur et croustillant. Les tomates peuvent être confites pour un fondant irrésistible. Huilez un plat à four rectangulaire et frottez-le avec la gousse d'ail.
Crumble de tomates instructions :
- Comme d’habitude on préchauffe son four à 180°C. Pendant ce temps on nettoie, découpe…nos légumes et on les met dans un plat à gratin. La découpe des tomates importe peu, si tu veux faire des rondelles puis des cubes on s’en fiche de toute façon après 45min de cuisson tu seras incapable de me dire laquelle était comment XD
- On assaisonne notre préparation avec un peu d’huile d’olive, des herbes…
- Ensuite pour finir on prépare l’appareil à crumble. On commence par broyer le parmesan et puis tout simplement, on ajoute la farine et le beurre. On malaxe à la main, on mélange dans un robot, peu importe la technique, le principal c’est de terminer avec une pâte à crumble. Pour la petite info si tu n’as jamais réalisé de crumble, une pâte à crumble ne forme pas une boule à la fin, elle s’effrite, voir même reste en petit morceaux dans le robot.
- Et pour terminer on répartie de manière assez homogène notre pâte à crumble dans notre plat et on enfourne 45 min au four 🙂
- BONNE DÉGUSTATION :)
Disposez-y les quartiers de tomate, salez, poivrez et parsemez de basilic. Pendant ce temps, mettez dans le bol d'un mixeur la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre en parcelles. La Provence s'invite à votre table avec ce crumble de tomates réalisé avec le Thermomix. C'est un plat vraiment original qui plaira à coup sûr à vos convives. Le fondant des tomates et le croustillant de la pâte feront sensation.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crumble de tomates et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crumble de tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
