Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Beignets est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire beignets en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de beignets :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous avez besoin 100 g beurre mou
- Fournir 150 g sucre
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Utilisation 1/3 verre d'eau
- Préparer 1 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 500 g farine environ (prévoir plus pour étendre la pâte)
Beignets are closely related to a fritter or funnel cake. They are usually yeasted and raised doughs, but we skipped the yeast to create a super-simple and quick version. A Dutch oven is the best vessel for home frying. Dust the beignets heavily with powdered sugar before serving.
Beignets pas à pas :
- Sortir le beurre en avance et le réduire en pommade a la fourchette.
- Bien mélanger les œufs avec la pincée de sel, puis ajouter le sucre. Battre assez longtemps.
- Ajouter la crème, l'huile, le beurre en pommade, l'eau et le parfum (fleur d'oranger ou rhum). - - Bien travailler pour obtenir une pâte liquide très homogène.
- Ajouter la levure et de la farine jusqu'à obtenir une boule de la consistance d'une pâte à tarte, que l'on pétrit un peu à la main.
- De préférence, laisser reposer dans une pièce chaude pendant deux à trois heures. Mais le moelleux est optimal après deux ou trois heure de repos.
- Étendre au rouleau à pâtisserie (3-4 min d'épaisseur environ), découper les formes traditionnelles à la roulette.
- Faire dorer en friture chaude
- Saupoudrer de sucre glace et voilà
The beignets turned out beautifully, crisp on the outside and soft and tasty on the inside. Keeping the dough in the refrigerator overnight made handling the dough so much easier. I just added a small amount of flour to the dough to remove the sticky. To make ahead, store the dough in an airtight container in the refrigerator up to one week. Because beignets are best eaten hot, I highly suggest serving these as soon as possible!
Depuis que vous avez revu la recette Beignets et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beignets recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
