En général, les gens n’osent pas cuisiner bugnes lyonnais sans levure car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bugnes lyonnais sans levure! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire bugnes lyonnais sans levure tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bugnes lyonnais sans levure :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir 40 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 50 g beurre ramolli
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 1 c à cafe d’extrait d’orange
- Utilisation Sucre glace
- Préparer Huile pour friture
Dès la Chandeleur, Carnaval, les petits lyonnais ont la chance de mordre à pleine dents dans ces savoureux petits beignets sucrés, frits. La meilleure recette de BUGNES LYONNAISE (la vraie recette)! Découvrez la recette de Bugnes, une recette traditionnelle de la région lyonnaise transmise de mère en fille. Mélanger la levure avec la farine.
Bugnes lyonnais sans levure pas à pas :
- Dans le bol du robot avec la feuille, mélanger la farine, la pincée de sel, les sucres
- Ajouter le beurre ramolli, la c à cafe d’extrait d’orange puis les œufs
- Former une boule de pâte homogène puis la filmer et la laisser reposer 1h au frigo
- Sortez la pâte du frigo, étaler la pâte puis couper des losanges
- Faire chauffer l’huile dans une sauteuse, plonger les losanges de pâtes retourner afin de cuire les deux côtés
- Sortez les bugnes et les mettre sur du papier absorbant
- Saupoudrer de sucre glaces
- Bonne dégustation
Mélanger, ajouter les œufs, le beurre, le rhum. Former une boule et étaler la pâte (incorporer de la farine si la pâte colle trop. Faites chauffer l'huile dans une poêle ou dans une friteuse. Lorsque l'huile est bien chaude, plongez-y les bugnes. Faites-les dorer quelques minutes sur chacune des faces. Égouttez les bugnes et disposez-les sur du papier absorbant.
Maintenant que vous avez lu la recette de Bugnes lyonnais sans levure, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bugnes lyonnais sans levure recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
