La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pets de nonnes ou croustillons , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir pets de nonnes ou croustillons en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pets de nonnes ou croustillons :
- Utilisation 150 g deau
- Vous devez vous préparer 80 g beurre végétal
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de sel
- Préparer 120 g farine
- Fournir 1 c à s de fleur d'oranger
- Utilisation 10 g sucre en poudre
- Préparer 3 oeufs
- Fournir De l'huile pour friture
- Fournir Du sucre glace
Une recette facile et rapide à réaliser. Remettre sur le feu, mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache du fond de la casserole. Hors du feu ajouter les œufs, un par un en battant fortement puis ajouter le parfum. Faire chauffer la friture, y mettre la pâte par morceaux gros comme des noix.
Pets de nonnes ou croustillons instructions :
- Mettre dans le robot l'eau avec le sel et le beurre. Chauffer 4mn a 100 degrés vitesse 1
- Ajouter la farine le sucre et la fleur d'oranger. Mélanger 1mn vitesse 3.
- Laisser refroidir dans le bol ouvert.
- Programmer vitesse 4 pendant 3mn en ajoutant 1 oeuf ttes les 30 secondes. Soit 3 oeufs.
- Mixer vitesse 5 pendant 30 secondes
- Préparer une casserole d'huile ou friteuse. Cuire les pets de nonnes en faisant de petits tas a l'aide de 2 c à c.
- Ils doivent remonter à la surface puis retournez les pour qu'ils soient dorés de chaque côté soit environ 3mn.
Retournez les pets s'ils ne le font pas d'eux mêmes. Les pets-de-nonnes seront dégustés de préférence tièdes et saupoudrés légèrement de sucre glace. Ils peuvent aussi être accompagnés d'une sauce aux fruits ou être fourrés de crème ou de confiture. Combien d'entre nous avons échoué dans cette entreprise ! Frire de la pâte à chou n'est au fond pas si compliqué que cela.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pets de nonnes ou croustillons recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pets de nonnes ou croustillons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.