Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 6• beignet de banane malgache (mofo akondro)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) :
- Fournir 150 g farine de blé
- Utilisation 150 g farine de riz
- Fournir 75 g sucre
- Préparer 1 gousse vanille de Madagascar
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 20 cl lait
- Vous avez besoin De l'huile à friture
- Préparer 8 bananes (bien mûres)
Ah ces si chers beignets malgaches que l'on se surprend à grignoter sans faim. et sans fin. ! Le mofo akondro (beignet de banane), le mofo baolina (petit gâteau malgache), mofo sakay (pimenté mais super pour l'apéro), mofo tantely (gâteau au miel). il y 'en a pour tous les goûts !! MOFO AKONDRO / Beignet de banane. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Talé Talé ou beignets de banane !
6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro) pas à pas :
- Dans un saladier, ajoutez tout les ingrédients secs (les deux farines, gousse de vanille, le sucre ainsi que le sachet de levure chimique) mélangez.
- Rajoutez l'oeuf entier et les 20 cl de lait. Mélangez énergiquement au fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène sans grumeaux.
- Laissez reposer la pâte 1 heure à température ambiante.
- Après 1 heure, épluchez vos bananes bien mûres (pour que vos beignets est meilleur goût choisissez des bananes brunâtres/noires.)
- Coupez vos bananes en 3. Et disposez-les dans votre pâte à beignet. ⚠️ Il faut que chaque morceaux de banane soient bien recouvertent de pâte.
- Dans une friteuse ou poêle creuse, versez votre huile à friture et faites chauffer.
- Une fois l'huile bien chaude, baissez à feu moyen et ajoutez vos morceaux de banane. La pâte devrait gonfler au fur et à mesure.
- Une fois les beignets bien dorés/bruns égouttez-les sur du papier absorbant.
- Laissez-le refroidir une bonne heure. Et bon appétit !
Cap sur la Malgache pour découvrir le Mofo Akondro qui veut dire beignet ou pain de banane. Des beignets originaires de la Grande Île : Madagascar ! Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, le curry, le safran, le piment et le sel. Émincer les tomates et ciseler le cresson et la ciboulette. Incorporer les cressons et la ciboulette dans le saladier et bien mélanger. Verser peu à peu l'eau jusqu'à obtenir une pâte.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de 6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette 6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
