Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Des petits beignets au sucre est peut-être parfaite pour vous.
À faire des petits beignets au sucre tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de des petits beignets au sucre :
- Utilisation Pour environ 40 petits beignets au sucre, j'ai mis:
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 250 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cuil à soupe de jus d'un citron, pour enlever le gout de la levure
- Fournir 1 sachet de levure boulangère 5 g
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de sel
- Utilisation 1 gros œuf
- Fournir 3 cuil à soupe de sucre
- Utilisation suffisamment d'huile de tournesol pour la friture
Les beignets viennois sont des rondelles de pâte, type pâte à brioche, éventuellement fourrées de confiture et plongée en friture. Comme tous les beignets, ils se dégustent tièdes et saupoudrés de sucre glace juste avant de servir. Crédit photo : Pxhere Diluez la levure dans un peu d'eau tiède (moitié d'un verre à eau) Mettez la farine dans une terrine,creusez un puits au centre,ajoutez sel,sucre vanillé,l'œuf,l'huile,le beurre,le safran colorant,l'eau et le lait. Mélanger la farine, la levure, le sucre, l'oeuf et l'huile.
Des petits beignets au sucre pas à pas :
- Dans un saladier mélanger ensemble la farine, le sel, le sucre, l’œuf, le jus de citron, puis délayer la levure dans l'eau et verser sur le mélange farine, à l'aide d'une cuillère remuer le tout ensemble, puis laisser reposer la préparation pendant 1 h de temps. - ;) Dans une casserole, chauffer l'huile, y déposer l'équivalent 1 cuil à café de pâte (former une petite boule à l'aide de 2 petites cuillères) dans l'huile de friture, laisser bien dorer tous les côtés, ensuite les enlever dans l'huile
- Les déposer sur du papier absorbant et saupoudrer les beignets de sucre normal ou du sucre glace, hum !!, c'est délicieux 😋😋😋
Pétrir à la main et ajouter le lait petit à petit tout en pétrissant, jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Ajouter de la farine si besoin. Beignet : le top des recettes sucrées et salées. Aux pommes, au Nutella, fourrés à la confiture ou tout simplement saupoudrés de sucre, les beignets nous régalent. Si nous les consommons toute l'année, ils sont davantage préparés à l'approche de Mardi gras avec les fameux beignets de carnaval.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Des petits beignets au sucre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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