Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella :
- Fournir 20 fleurs de courgette
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Fournir Basilic en quantité suffisante (facultatif)
- Vous avez besoin Tabasco quantité suffisante
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 100 g farine
- Utilisation 75 g lait
- Vous avez besoin 3 g sel
- Vous avez besoin 5 g levure chimique
Découvrez cette recette d'Italie et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par cuisine en folie. Lorsque l'huile est bien chaude, tremper les fleurs de courgette dans la pâte à beignets pour bien les enrober. Les beignets doivent être bien dorés.
Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella pas à pas :
- Enlevez le pistil vos fleurs de courgette et salez vos fleurs
- Dans un saladier mettez la farine. La levure chimique, le sel et mélangez.
- Ajoutez l'oeuf et la moitié du lait et mélangez.
- Ajoutez le reste de lait, mélangez et reservez.
- Émincez le basilic et mélangez le à la mozzarella.
- Faites des petites boules avec la mozzarella et introduisez les boules dans les fleurs de courgette.
- Versez quelques gouttes de tabasco sur vos fleurs (facultatif)
- Préchauffez votre friteuse à 170 degrés.
- Trempez vos fleurs dans la pâte à frire et mettez dans la friteuse.
- Cuire jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
- Dégustez
Des beignets aux bonnes saveurs méditerranéennes. Préparer la pâte à beignet : battre l'œuf, incorporer la farine et l'huile, puis le lait sans cesser de remuer. Laisser reposer une heure à température ambiante. Laver les fleurs de courgettes et enlever le pistil qui se trouve au milieu en prenant soin d'ôter en même temps la queue. J'ai mangé des beignets de fleurs de courgettes toute mon enfance (j'habitais Nice alors) et j'adorais ça.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
