Beignets de bananes plantains
Beignets de bananes plantains

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Beignets de bananes plantains est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir beignets de bananes plantains en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de beignets de bananes plantains :
  1. Fournir 2 bananes plantains
  2. Préparer 250 g farine
  3. Utilisation 100 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure de boulangerie
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
  6. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  7. Utilisation Eau
  8. Utilisation Bain d'huile pour la friture

D'où le nom en malgache »Akondro lahy » se prononce » Akoundrou lah ». Traduit en français par » Banane mâle ». Elle a une plus […] Les beignets de banane évoquent pour moi un souvenir indélébile. Moi, rentrant de l'école chez ma grand-mère, sentant au loin une douce odeur de beignets.

Beignets de bananes plantains instructions :
  1. Dans un plat creux, écraser les bananes plantains jusqu'à les réduire en purée
  2. Rajouter dessus la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel
  3. Verser progressivement l'eau tiède tout en mélangeant avec la main. La pâte doit avoir une consistance assez molle mais pas liquide
  4. Quand tout est bien mélangé, laisser la pâte lever environ 1h à couvert afin qu'elle double de volume
  5. Quand la pâte a gonflé, faire chauffer l'huile et former des boules à la main ou à la cuillère qu'on fera frire jusqu'à ce qu'elles soient dorés

Je la revoie encore devant sa petite casserole, sortant un à un chaque beignet de banane encore chauds que je m'empressais de mettre dans un bout de pain. En accompagnement de votre plat principal, la banane plantain mettra une touche d'originalité et de gourmandise dans vos recettes. Si vous les cuisinez en gratin avec des patates douces, ou en lasagnes de bananes jaunes, vous pourrez découvrir les bananes plantains d'une façon simple qui plaira au plus grand nombre. Agrémentées de lait de coco, vos bananes plantains sublimeront votre. Une recette exotique de beignets de bananes plantains.

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