Petits carrés croustillants au potiron
Petits carrés croustillants au potiron

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Petits carrés croustillants au potiron est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir petits carrés croustillants au potiron en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de petits carrés croustillants au potiron :
  1. Préparer 160 g farine complète
  2. Préparer 40 g d’huile de coco
  3. Utilisation 40 g sirop d’agave
  4. Vous devez vous préparer 40 g flocons d’avoine
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle
  6. Utilisation 250 g fromage philadelphia
  7. Vous devez vous préparer 200 g purée de citrouille
  8. Préparer 2 œufs
  9. Préparer 1/2 cuillère à café vanille en poudre
  10. Vous avez besoin 80 g noix de pécan concassées

Mixez le potiron avec la crème liquide, le sucre et la cannelle. Dans un saladier, battez la crème de potiron et les œufs. A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Petits carrés croustillants au potiron instructions :
  1. Mélanger la farine, l’huile de coco fondue, le sirop d’agave, 1/2 cuillère à café de cannelle et les flocons d’avoine dans un saladier
  2. Recouvrir le fond d’un moule à gâteau carré d’une feuille de papier sulfurisé (ou le huiler). Tapisser le fond du moule du mélange précédent en écrasant bien pour former une belle couche compacte et droite
  3. Réaliser la purée de citrouille en cuisant à l’eau ou à la vapeur 200g de citrouille, puis la mixer pour obtenir une belle purée onctueuse
  4. Préchauffer le four à 200°
  5. Mélanger le fromage philadelphia, la purée de citrouille, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle, les œufs et 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  6. Verser le tout sur la pâte croustillante mise au fond du moule
  7. Parsemer de noix de pécan concassées et enfourner pour 30 à 35 minutes à 200°

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