La plupart des gens n’osent pas cuisiner la véritable tortilla espagnole de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la véritable tortilla espagnole! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire la véritable tortilla espagnole tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de la véritable tortilla espagnole :
- Vous avez besoin Pomme de terres
- Vous avez besoin 2 Oignons
- Vous devez vous préparer Chorizo doux (ou piquants selon votre goût)
- Fournir 1 Poivrons, les 3 couleurs
- Fournir 5 à 6 Oeufs
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir Huile d olive
Mais je ne doute en aucun cas du goût de la votre, il s'agit simplement d'une mauvaise appellation. Une espagnole fan ! j'adore la vraie tortilla espagnole avec les oignons qui se suffit a elle-meme mon beau frere qui passe ses vacances en Espagne adore s'impregner de la cuisine espagnole et nous regale avec les tapas et les plats a base de poisson grosse bise. La tortilla espagnole est un plat très connu des gourmets et cuisiniers du monde entier. Cependant, certains chefs et cuisiniers la déforment et ont même mis du chorizo dans cette recette centenaire !
La véritable Tortilla Espagnole pas à pas :
- Découpez mes oignons en 4 puis ciselé la largeur finement, pareil pour les Pommes de terres, nettoyé les poivrons les coupé en fine lamelle puis en faire des petits dés, ensuite faire des petits morceaux de chorizo, voilà la première étapes
- Prendre une grosse poile creuse ou un wok chauffé de l huile d olive, et puis versé tout les ingrédients (toutes les découpe mélangé), assaisonné sel poivre, cuire le tout, les patates doivent être fermé mais cuite
- A part dans un grand plat (comptez 5 à 6 part tortilla) donc mettre les œufs entiers les battres comme une omelette ensuite assaisonné quand, votre mélange est cuit le mettre dans le plat avec les œufs mélangez et direct remettre dans une poêle plate chauffée avec un peu d huile d olive, la cuisson ensuite se faite come pour une omelette, prendre une assiette pour la faire glissé dessus pour pouvoir la retournée cuire l autre face, ensuite finie votre tortilla est prête,
- A savoir elle se mange chaude accompagnée d une petite salade vinaigrette, mais peut également se manger froid dans des miches ( donc qud il y a une excursion ou autre… on peut la faire en "bocadillo" en sandwichs…. très excellente aussi
- Je vous souhaite une bonne dégustation…
Nous vous présentons aujourd'hui la véritable recette de la tortilla espagnole. La préparation de la tortilla espagnole La tortilla espagnole ne doit pas être confondue avec son petit frère mexicain, le wrap. Une véritable tortilla traditionnelle est une épaisse omelette avec une garniture de pommes de terre. Rapide à préparer et muy buena ! Avec une tortilla maison, vous vous retrouvez en un tour de main sur la Costa Brava.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette La véritable Tortilla Espagnole est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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