Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cookies croustillants et moelleux de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies croustillants et moelleux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cookies croustillants et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Fournir 220 g farine
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cc miel
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles ! Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf entier et la vanille. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupés en petits morceaux (ou pépites). Enfin des cookies croustillants et croquants, un compromis entre les recettes classiques de cookies, le crumble et la pâte sablée maison.
Cookies croustillants et moelleux instructions :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Couper le beurre ramolli en morceaux. Ajouter la farine au beurre et mélanger jusqu'à obtenir un mélange sableux bien homogène. Ajouter le sucre roux et mélanger, puis les pépites de chocolat et de noisettes. Déposer des boules de pâte de la taille d'une grosse noix sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien (les biscuits sont s'étaler. Les biscuit sont mous en sortant du four et à peine doré.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cookies croustillants et moelleux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cookies croustillants et moelleux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.