Soupe butternut marron et chorizo
Soupe butternut marron et chorizo

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe butternut marron et chorizo , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire soupe butternut marron et chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe butternut marron et chorizo :
  1. Préparer 600 g courge Butternut
  2. Utilisation 200 g marrons cuits
  3. Vous devez vous préparer 100 g chorizo
  4. Vous devez vous préparer 3 échalotes
  5. Fournir 2 cuillères a soupe de crème fraîche
  6. Fournir 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
  7. Fournir 1 l bouillon de légumes
  8. Fournir 1 pincée de curcuma
  9. Fournir 20 g sésame
  10. Fournir Sel et poivre

Découvrez cette soupe butternut et châtaigne. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver ! Pelez, épépinez puis détaillez en dés la courge butternut. Égouttez les châtaignes puis rincez-les à l'eau froide. Débarrassez l'ensemble des légumes dans un faitout, ajoutez le cube de bouillon de légumes et.

Soupe butternut marron et chorizo pas à pas :
  1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole. - Faites une incision sur chaque marron. - Mettez les dans la casserole d'eau bouillante pendant environ 30 min.
  2. Pendant ce temps, pelez et émincez les échalotes. - Pelez et coupez le potimarron en gros dès. Réservez
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les échalotes. - Ajoutez le potimarron. - Versez les 1 l de bouillon de légumes, salez et poivrez.
  4. Laissez cuire 20 min puis ajoutez les marron préalablement cuitent et pelées. - Laissez cuire encore 10 min. - Ajoutez le curcuma et la crème fraîche. - Mixez le tout. - Réservez.

Eplucher et détailler le butternut en gros cubes. Éplucher et émincer l'oignon. Coupez la courge en gros dés et pelez-les. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Rincer et sécher le bol du Thermomix. Ajouter le potimarron et le chorizo dans le bol du Thermomix.

Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe butternut marron et chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe butternut marron et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.