Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates
Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner maquereau frais avec moules,chorizo et tomates de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de maquereau frais avec moules,chorizo et tomates! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez cuire maquereau frais avec moules,chorizo et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de maquereau frais avec moules,chorizo et tomates :
  1. Vous devez vous préparer 2 maquereaux frais vidés et lavés - 250 g /pièce
  2. Vous devez vous préparer 600 g des moules fraîches (nettoyées)
  3. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  4. Utilisation 50 g chorizo
  5. Vous avez besoin 2 tomates
  6. Fournir 2 échalotes
  7. Fournir 15 cl cidre doux artisanal
  8. Vous avez besoin 2 c à s de concentre de tomates
  9. Fournir 1 gousse d'ail
  10. Préparer 1 c à c de paprika fumé
  11. Vous devez vous préparer 20 g beurre aux cristaux de sel
  12. Fournir 2 c à s d'huile d'olive
  13. Vous devez vous préparer bouquet garni
  14. Fournir sel, poivre

Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates Encore une recette 'en direct live' de Le Croisic. Nous avons pris une petite semaine avant la rentrée, pour venir en vacance ici, car nous aimons cette région. J'avais envie des sardines, mais pas de sardines à la criée du port qui est près de chez nous. Here is how you achieve it.

Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates instructions :
  1. Épluchez les échalotes et l'ail et coupez-les finement. - Lavez le poivron et les tomates et coupez-les en dés. - Enlevez la peau du chorizo et coupez le en rondelles ou en morceaux. - Dans une poêle large et profonde faites chauffer l'huile et le beurre. - Faites revenir les échalotes et l'ail avec le paprika fumé. - Faites colorer ensuite le chorizo. - Ajoutez le poivron et les tomates et ensuite le cidre et le concentré de tomates.
  2. Mettez le bouquet garni, salez et poivrez et laissez cuire 5 minutes. - Placez les 2 maquereaux, arrosez-les de sauce, couvrez et laissez cuire 6 minutes.
  3. Ajoutez les moules, couvrez et faites cuire encore 5-6 minutes (les moules doivent être ouvertes). - Servez immédiatement.

Quelques ingrédients à faire Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates Jusqu'à ce que. Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates. Here is how you achieve it. Quelques ingrédients à faire Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates Jusqu'à ce que. J'ai utilisé des tomates et poivron du jardin que j'avais congelé (c'est meilleur que ce que l'on trouve dans le commerce).

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.