En général, les gens se sentent inférieurs à tian de légumes au chorizo de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian de légumes au chorizo! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir tian de légumes au chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tian de légumes au chorizo :
- Préparer 4 tomates
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 2 oignons
- Fournir 200 Gr riz arborio (risotto)
- Vous devez vous préparer 200 Gr chorizo doux
- Fournir thym, romarin, herbes de Provence
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Facultatif : fromage de chèvre ou parmesan rapé
Rien de mieux qu'un bon plat de légumes pour accompagner de bonnes grillades… en plus de traditionnelles frites ou patates. Le tian aux légumes est plein de couleurs et de saveurs du sud, originaire de Provence. Une fois le plat bien rempli, les légumes bien tassés, replacez-le droit et glissez des rondelles de chorizo entre les couches, à votre guise. Alternez sur le riz, les rondelles de légumes, de chorizo et de chèvre.
Tian de légumes au chorizo pas à pas :
- Faire cuire le riz selon les indications (10-12 minutes) et égoutter le.
- Préchauffer le four à 150 degrés,
- Laver les tomates et courgettes (pas besoin de les peler) et couper les en fines rondelles. Emincer les oignons. Retirer la peau de chorizo et couper le en rondelles de 1/2 cm environ.
- Huiler un plat à gratin, étaler le riz, et disposer en alternance les rondelles de légumes et de chorizo. Si vous le souhaiter ajouter du fromage dessus et assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence, thym, romarin.
- Enfourner 1 heure et déguster à la sortie du four.
Salez et poivrez le tout, arrosez d'huile d'olive, de thym et de romarin. Sevrez chaud ou a température ambiante. Ensuite, en alternant sur le riz, disposer les rondelles de légumes, de fromage de chèvre et de chorizo, jusqu'à recouvrir tout le plat. J'ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s'il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s'appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures.
Prenez ces concepts de recettes Tian de légumes au chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tian de légumes au chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
