Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar
Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar :
  1. Utilisation 1 Aubergine
  2. Utilisation Tranches de chorizo
  3. Vous devez vous préparer 1 Oignon
  4. Utilisation Cheddar râpé
  5. Vous avez besoin Olives noires (facultatif)
  6. Vous devez vous préparer 1 moitié de petite brique de coulis de tomates (10 cl)
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence

Coupez vos poivrons en deux et videz-les. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et poivre. Saupoudrez de fromage râpé et de parmesan. Ajoutez le chorizo coupé en rondelles.

Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar instructions :
  1. Coupez l'oignon en deux, ciselez-le et faites-le revenir 5 minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Préchauffer le four à 180 C
  3. Lavez, séchez les aubergines et découpez des rondelles régulières, pas trop fines (1 centimètre environ).
  4. Déposez les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Salez légèrement et poivrer. Enfournez pour 10 minutes.
  5. Pendant ce temps là, mettez dans un bol le coulis, l'oignon, les fines herbes ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez à la fourchette.
  6. Retirez la plaque du four et étalez sur chaque rondelle d'aubergine une fine couche de sauce tomate.
  7. Rajoutez une tranche de chorizo, du cheddar râpé et une demi olive (facultatif).
  8. Enfournez environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
  9. Sotez la plaque du four et bon appétit.

Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel. Salez, poivrez et répartissez les tranches de chorizo. Cook A Life by Maeva - Pour changer de la pizza traditionnelle ou bien si vous êtes intolérant au gluten ou surveillez vos glucides, voici un délicieuse alternative d'aubergine façon pizza, donc sans pâte à pizza, à servir en amuses-bouche, en entrée ou en plat avec un. Mini-pizzas d'aubergine aux tomates confites, basilic et munster blanc.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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