Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau roulé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gâteau roulé en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau roulé :
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 120 g farine
- Fournir 120 g sucre
- Utilisation 30 g beurre
- Utilisation 30 g sucre
- Utilisation 1 blanc doeuf
- Utilisation 35 g farine
- Utilisation Colorant rose
Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Recette Gâteau roulé à la confiture : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La technique infaillible du gâteau roulé La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Recette de gâteau roulé aux petits fruits de Ricardo.
Gâteau roulé pas à pas :
- Mélangez les ingrédients pour la pâte à cigarette (30g de beurre/30g de sucre/1 blanc d’œuf/35g de farine et colorant rose)
- Mettez le dans une poche à douille et faire des formes sur le moule à génoise (rond pour moi). Mettez au congélateur pendant 10 min
- Mélangez les 4 jaunes d’œufs avec 120g de sucre jusqu’à ce que ça mousse
- Monter les 4 blancs en neige
- Incorporez la moitié de la farine dans la préparation puis la moitié des blancs d’œuf délicatement sans les casser. Puis à nouveau l’autre moitié de farine et les blancs d’œufs (120g de farine en tout)
- Déposer votre préparation sur le moule à genoise
- Faites cuire 10 minutes à 180 degrés
- Démoulez votre gâteau et déposez le sur un torchon. A l’aide de celui ci, roulez votre gâteau
- Lorsqu’il est refroidit, déroulez le et garnissez le avec ce que vous souhaitez
- Enroulez le à nouveau
Toute la famille a rafollé de ce gâteau! Enregistrer Découvrez la recette du Gâteau roulé à la confiture très moelleux, un biscuit très apprécié par les petits et les grands et à savourer avec la confiture de votre choix.. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le gâteau est bien moelleux et rempli d'une garniture fouettée au goût sucré-salé.. Voilà un gâteau qui rappelle l'enfance, le fameux Gâteau Roulé !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau roulé. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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