Mille-feuille de fraises
Mille-feuille de fraises

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mille-feuille de fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir mille-feuille de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mille-feuille de fraises :
  1. Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
  2. Préparer 50 cl lait
  3. Utilisation 1 gousse vanille
  4. Préparer 100 g sucre
  5. Utilisation 50 g farine
  6. Utilisation 3 oeufs
  7. Préparer Poudre de craquante ou de noisette
  8. Vous avez besoin Sucre glace

Millefeuille aux fraises (recette facile) Une pâtisserie bien gourmande et faite maison, un mille-feuilles ou mille-feuille aux fraises ce délicieux entremet composé de trois couches de pâte feuilletée croustillante et deux couches de crème pâtissière ou de crème mousseline à la vanille. Le dessus est glacé traditionnellement du fondant. Recette Millefeuilles aux fraises et mascarpone. Déposez-les avec la feuille de cuisson sur une plaque.

Mille-feuille de fraises pas à pas :
  1. Etalez votre pate feuilletée. A l aide d un emporte pièce, decoupez 8 disques.
  2. Les poser si une plaque de four entre 2 feuilles de papiers cuisson. - - Les cuire 15 min à 200 degrés a four chaud.
  3. Les poser sur une plaque de four entre 2 feuilles de papiers cuisson. - - Les cuire 15 min à 200 degrés a four chaud
  4. Preparez la creme : - - faites bouillir le lait avec la gousse de vanille ouverte en deux.
  5. Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre. - - Ajoutez la farine et melangez au fouet.
  6. Ajoutez le lait bouillant et melangez bien. - - Versez ce melange dans la casserole, et faites chauffer en fouettant pour épaissir là creme.
  7. Versez ce melange dans le saladier, et filmez le au contact. Laissez refroidir 1 h au frais.
  8. Montez les mille feuilles : - - - coupez les fraises en tranches. - - disposez sur chaque disque la creme a l aide d une poche a douille.
  9. Posez dessus les tranches de fraises. - - Superposez 2 disques et terminez par saupoudrer de poudre de craquante et de sucre glace.

Piquez la pâte avec une fourchette. Couvrez-la de papier sulfurisé et ajoutez quelques haricots secs pour l'empêcher de gonfler. En cuisine avec cette belle idée de recette de mille-feuille aux fraises de cyril lignac. Procédez ensuite au montage du mille-feuille. Posez un rond de feuilletage sur un plat de service, tartinez-le généreusement de confiture de fraises, disposez des lamelles de fraises dessus, puis recouvrez de la moitié de la crème.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Mille-feuille de fraises recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Mille-feuille de fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.