Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Mille feuilles vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir mille feuilles en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mille feuilles :
- Fournir 500 g pâte feuilletée
- Préparer Pour la crème pâtissière
- Vous devez vous préparer 1 œufs 🥚
- Vous devez vous préparer 1/4 de lait 🥛
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Préparer 35 g farine
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer Pour le glaçage
- Fournir Sucre glace
- Utilisation Chocolat 🍫
This delicious mille feuille, or "thousand sheets" is a classic French dessert composed of layers of light as air puff pastry filled with creamy vanilla pastry cream and topped with chocolate and vanilla icing. Meaning "a thousand layers" in French, the mille-feuille is known for its seemingly countless layers of puff pastry. With a dash of crème fraîche in the airy pastry cream and Président® butter folded into the dough, our Mille-Feuilles are simple yet decadent. If you're short on time, don't worry—our quick puff makes these a cinch.
Mille feuilles pas à pas :
- Abaisser la pâte feuilletée sur environ 3 mm. Tailler des rectangles de taille égal. La piqué à la fourchette pour qu’elle ne gonfle pas puis la mettre au four sur thermostat 6 (soit 180°C)
- Pendant ce temps de préparer la crème pâtissière : Mettre le lait à bouillir
- Pendant ce temps mélanger dans un saladier l’œuf le sucre le sucre vanillé et la farine
- Lorsque le lait est à ébullition le verser immédiatement dans le saladier
- Remettre à cuire dans la casserole pendant quelques minutes afin que le liquide prenne la consistance d’une crème
- Étaler la pâtissière sur une première couche de pâte puis faire de même sur la seconde. Les assemblées
- Attendre que le gâteau soit froid Pour étaler au pinceau le glaçage, Fais avec beaucoup de sucre mélangez et un peu d’eau. Réaliser un dessin avec le reste du glaçage mélangé avec un carreau de chocolat fondue.
- C’est prêt bon appétit 😋
To assemble: Place a dab of the whipped cream on the serving plate to anchor the mille-feuille. Place one piece of pastry onto the plate glaze-side down. Spoon over half of the whipped cream. Mille-feuille, also known as the Napoleon, is a classic French pastry with ancient origins spanning hundreds of years. Our recipe is true to the original, but we used a quick puff pastry to keep things fast and simple.
Maintenant que vous avez revu la recette de Mille feuilles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Mille feuilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
