Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Beignets à la crème pâtissière est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir beignets à la crème pâtissière en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de beignets à la crème pâtissière :
- Fournir Beignets
- Fournir 175 g farine
- Vous devez vous préparer 1 Cac de levure boulangère sèche
- Préparer 15 g beurre
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 20 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanille
- Préparer 60 ml lait tiède
Beignets italiens à la crème pâtissière, des délicieuses friandises rondes et irrésistiblement succulentes, à savourer au petit-déjeuner, comme alternative au croissant, avec un bon cappuccino, pour un en-cas ou tout simplement pour une pause gourmande. Un beignet parfumé au zeste de citron fondant à souhait, avec un cœur crémeux à la vanille qui conquerra à coup sûr le palais. Préparez d'abord la pâte à beignets. Dans une terrine, mélangez la farine, la levure de boulanger et le sel.
Beignets à la crème pâtissière pas à pas :
- Dans un robot à l'aide du crochet, mélanger la farine, le beurre et la pincée de sel.
- Ajouter la levure diluée dans un peu de lait tiède.
- Puis l'oeuf.
- Ajouter le lait progressivement et laisser pétrir 10min
- Couvrir d'un torchon et laisser lever 1h
- Image 1 (après la pousse). Fariner un plan de travail et étaler la pâte sur 1,5cm d'épaisseur, puis découper les beignet à l'emporte pièce.
- Couvrir d'un torchon et laisser lever 30min. Frire dans l'huile bien chaude à feu moyen. Attendre quelques minutes à la sortie de la friture, puis saupoudrer de sucre glace.
Versez-y le lait peu à peu, tout en mélangeant. Ces beignets à la crème pâtissière offrent un moment de grâce, un sourire et un bien-être qui nous réconcilie avec le monde. Un grand classique de nombreux pays européens. Ici je vous donne la version de Rome qui a accompagné toute mon enfance, mon adolescence et est toujours là, encore aujourd'hui quand je retourne là-bas. Ces beignets bien dodus sont garnis d'une crème pâtissière onctueuse.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Beignets à la crème pâtissière recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Beignets à la crème pâtissière recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
