La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crème pâtissière vanille , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir crème pâtissière vanille en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème pâtissière vanille :
- Vous devez vous préparer 500 g lait entier
- Fournir 4 jaunes d'oeuf
- Vous avez besoin 90 g sucre
- Fournir 40 g maïzena
- Vous devez vous préparer gousse vanille
Fouetter énergiquement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Remplissez un grand saladier d'eau et de glaçons. Battre la crème pâtissière afin de la lisser, puis incorporer le beurre pommade. Gratter les gousses de vanille, puis mélanger les graines au fondant et le mettre à fondre tout doucement.
Crème pâtissière vanille instructions :
- Faites chauffer le lait jusqu'à frémissement avec la gousse de vanille gratté
- Battez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux, puis ajoutez la maizéna
- Versez le lait bouillant sur ce mélange en fouettant bien
- Remettez dans la casserole et faites épaissir quelques minutes à feu très doux sans cesser de remué - Laissez refroidir puis placez au frais
Mettre le mélange au point (il doit être chaud au toucher sans brûler). Garnir les choux de crème pâtissière à la vanille, puis tremper le. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. A ce moment là, votre crème sera déjà bien épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Une crème pâtissière à la vanille, c'est le must !
Maintenant que vous avez revu la recette de Crème pâtissière vanille, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crème pâtissière vanille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
