La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pancakes au potiron parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pancakes au potiron! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pancakes au potiron en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pancakes au potiron :
- Vous devez vous préparer 45 gr farine d’avoine (ou flocons mixés ou son d’avoine)
- Préparer 60 gr potiron précuit à l’eau (ou potimarron ou citrouille ou courge etc.)
- Préparer 1 œuf entier
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Utilisation 2 cl lait (amande, écrémé…)
- Vous avez besoin 2 à 3 cuillères à soupe d’édulcorant (stevia…)
- Fournir 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
- Préparer 1 cuillère à café levure chimique
De jolis pancakes au potiron et aux épices pour le brunch ou le goûter. La recette par Du Bio dans mon Bento. Ce pancake à base de potiron est une bonne source de fibres et d'antioxydants. Le potiron, aliment faible en calories, est aussi riche en vitamines A, C et E.
Pancakes au potiron instructions :
- Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec le sucre, la cuillère à café d’épice à pain d’épices et la levure chimique.
- Dans un bol, fouettez à la fourchette les œufs et incorporez à la préparation précédente, tout en mélangeant.
- Ajoutez, ensuite la purée de potiron et le lait, mélangez énergiquement, si besoin vous pouvez utiliser un blender - Laissez reposer la pâte 10 minutes.
- Pour la cuisson, mettez à chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen (si besoin huilez légèrement avec de l’huile de coco).
- Versez une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute environ, retournez et laissez cuire pour terminer la cuisson. - Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Il constitue de plus une importante. Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat ! C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est assez bourrative.. Le potiron est un des légumes d'automne les plus appréciables. Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pancakes au potiron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pancakes au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
