La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau grec à l'orange de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau grec à l'orange! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau grec à l'orange en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
- Fournir 1 paquet de pâte filo
- Fournir 300 g sucre
- Utilisation 200 g yaourt grec
- Fournir 4 oranges
- Préparer 20 cl d'huile d'olive
- Fournir 1 sachet de levure
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
A servir avec un café ou du thé. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. La meilleure recette de Portokalopita ou gâteau grec à l'orange! La portokalopita, gâteau Grec à l'orange.
Gâteau grec à l'orange instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper finement la pâte filo
- Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
- Incorporer le yaourt grec et remuer
- Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
- Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
- Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
- Enfourner pendant 45min.
- Préparer le sirop d'orange:
- Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
- Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
- Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
- Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice
Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange. Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau grec à l'orange recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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