La plupart des gens ont abandonné baghrir (crêpes mille trous) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de baghrir (crêpes mille trous)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire baghrir (crêpes mille trous) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de baghrir (crêpes mille trous) :
- Utilisation 3 verres et demi d'eau tiède
- Vous avez besoin 2 verres de semoule moyenne
- Fournir 1/2 verre de semoule fine
- Vous avez besoin 1/2 cc levure boulangère
- Vous avez besoin 1 cc sucre
- Préparer 2 paquets de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1/2 cc sel
Chandeleur oblige aujourd'hui je vous retrouve avec la fameuse recette des baghrirs (ou crêpes mille trous) qui font fureur à la maison. Les crêpes et moi c'est tout une histoire, je ne peux pas m'en passer alors même si c'est la chandeleur toute l'année à la maison, j'en profite au moins pour venir poster des recettes un peu différentes sur le blog à cette période de l. Voici une recette que j'adore vraiment depuis que je l'ai redécouverte lors de mon séjour au Maroc. Lalla Myriam ne s'imaginait pas me laisser partir sans me faire des « baghrirs » ou crêpes « mille trous »…!
BAGHRIR (crêpes mille trous) instructions :
- Dans un saladier, versez l'eau tiède, la semoule moyenne, la semoule fine, la levure boulangère, le sucre et la levure chimique.
- A l'aide d'un "mixeur plongeant" mixez le tout puis ajoutez le sel. Remixez une seconde fois jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
- Filmez votre saladier et placez un torchon au dessus. Laissez la pâte doubler de volume (minimum 30 minutes).
- Une fois votre pâte reposée, mélangez à l'aide d'une louche et préchauffez une poêle anti adhésive sur feu vif.
- Versez une louche de pâte et attendre que les "trous" se forment (attention les crêpes ne se cuisent que d'un côté)
Baghrir / Les crêpes aux milles trous / Recette Facile & Rapide. Baghrir / Les crêpes aux milles trous / Recette Facile & Rapide. Baghrir / Les crêpes aux milles trous / Recette Facile & Rapide (بـغـريـر), également appelé le « Mille trous » edarnan ou tiγrifin en berbère, khringo en Oranie est une crêpe épaisse moelleuse, légère, spongieuse et savoureuse reliée à la. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de BAGHRIR (crêpes mille trous). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette BAGHRIR (crêpes mille trous) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
