La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Croziflette à la Morteau et oignons frits , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir croziflette à la morteau et oignons frits en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croziflette à la morteau et oignons frits :
- Fournir Ingrédients pour 4 :
- Préparer 1 boite de crozets
- Fournir 1/2 reblochon
- Vous devez vous préparer 1 petite Morteau (au marché j'ai eu de la chance de trouver des mini saucisses, enfin pas si mini que ça mais juste de la bonne taille)
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Utilisation crème liquide
- Utilisation 1 rasade de vinaigre balsamique
- Vous avez besoin sel, poivre et noix de muscade
Faire revenir les lardons de la même manière (sans ajout de matière grasse) jusqu'à coloration puis jeter le gras et remettre les diots et les oignons dans la poêle. Les crozets doivent être cuits donc les égoutter et les rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson. De même, éplucher les oignons et faites les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement blonds. Découper les pommes de terre en cubes et garnissez le fond d'un plat ovale avec la moitié des pommes de terre.
Croziflette à la Morteau et oignons frits pas à pas :
- Faites cuire les crozets selon les indications du paquet. Puis égouttez -les. - - - Coupez le reblochon en tranches. Faites cuire la saucisse à part. - - - Epluchez et émincez l'oignon. Dans un peu de beurre, faites les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajoutez le vinaigre (environ 2 cuillères à soupe) et laissez caraméliser. Puis réservez.
- Versez les crozets dans un plat à gratin. Coupez les saucisse cuite en cubes ou rondelles. Ajoutez -la aux pâtes. Poivrez, mettez la muscade, mélangez. Ajoutez la crème, mélangez. Posez le reblochon dessus puis enfournez à 180° le temps de bien le gratiner. Puis servez avec une salade verte, par exemple;
Ajouter sur cette couche les saucisses ,les oignons et une partie du fromage découpé en tranches. Mettre le reste des pommes de terre puis le fromage. Hacher l'oignon et le faire dorer dans une poêle avec les lardons, jusqu'à ce que ce soit bien doré. Retirer les diots de l'eau et égoutter les crozets. Remettre les crozets dans la casserole, y ajouter les lardons et l'oignon grillés, ainsi que la crème et bien mélanger.
Prenez ces idées de recettes Croziflette à la Morteau et oignons frits et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Croziflette à la Morteau et oignons frits recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
