Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartiflette recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartiflette en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartiflette :
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terre
- Vous avez besoin 1 reblochon
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Fournir 10 cl vin blanc (de Savoie)
- Préparer 15 cl crème liquide
- Préparer 250 g lardons
- Vous devez vous préparer Beurre
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
The name "tartiflette" may have been derived from the Piedmontese word for potato "tartiflâ". Tartiflette is a cheesy French potato casserole, slathered in a cheesy cream sauce, dotted with crispy bacon, and topped with baked with typically Reblochon Cheese on top. It's typically served as a main course "apres-ski" but I think it makes for a fabulous holiday side dish. Great wheels of raclette, pungent fondues with sharp little pickles, squares of buckwheat pasta draped in bubbling beaufort - and, best of all, the humble tartiflette: a potato gratin that is a.
Tartiflette instructions :
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 min, les éplucher et les couper en dés.
- Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans du beurre.
- Quand les oignons commencent à colorer, ajouter le vin blanc, puis les lardons et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
- Verser la moitié des pommes de terre dans un plat à cuisson. Ajouter le mélange oignons/lardons. Recouvrir avec le reste de pommes de terre.
- Verser la crème liquide, saler, poivrer.
- Couper le reblochon en deux moitiés, puis en deux dans le sens de l'épaisseur. Déposer les morceaux sur le plat.
- Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes.
- Servir chaud, accompagné d'un verre de vin blanc.
Build the tartiflette in layers: a layer of potatoes on the bottom, then a layer of the fried onion and lardon mixture, then another layer of potatoes. Spread the crème fraiche over the top and. This hearty Tartiflette recipe from chef Steve Groves is a combination of onions, potatoes, bacon, cream and Reblochon cheese. Hailing from Savoy in the French Alps, it's an incredible dish to serve in cold weather (or if you're in the mood for something rich and filling). Tartiflette is a cheesy baked potato dish made in the Alpine region of France using reblochon cheese, a creamy, soft cheese that's unique to the area.
Prenez ces Tartiflette idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tartiflette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
