La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteau de pommes de terre façon tartiflette recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gâteau de pommes de terre façon tartiflette en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre façon tartiflette :
- Utilisation 1,5 kg pommes de terre
- Vous avez besoin 1 reblochon
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Préparer 2 tablettes de bouillon de légumes
- Préparer 3 feuilles de laurier
- Vous avez besoin Sel et Poivre
- Fournir Ingrédients pour 6 grosses parts:
Laver les pommes de terre et les plonger dans une casserole d'eau bouillante. Laisser cuire une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Râper les pommes de terre et l'oignon (avec la grille à gros trous). Verser le tout sur une passoire et bien presser avec les mains pour enlever un maximum d'eau.
Gâteau de pommes de terre façon tartiflette instructions :
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles à l'aide de la mandoline. - Porter à ébullition 2 litres d'eau avec le bouillon de légumes, saler légèrement. - Laisser cuire 5 minutes, égoutter. - Préchauffer le four à 180 ° - Ecroûter le reblochon et le couper en fines lamelles. - Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. - Verser la crème liquide et poivrer. - Poser les feuilles de laurier
- Vous pouvez servir ce gâteau de pommes de terre façon raclette avec une viande, de la charcuterie ou tout simplement avec de la salade verte.
Lavez les pommes de terre et piquez-les à plusieurs reprises avec une fourchette. Emballez-les dans du papier aluminium et disposez-les dans un plat. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Gardez la chair des pommes de terre et mélangez-la avec la préparation oignon/lardons. Ajoutez-y la crème fraîche et mélangez bien.
Prenez ces idées de recettes Gâteau de pommes de terre façon tartiflette et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre façon tartiflette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
