Gratin de courgettes au riz et gruyère
Gratin de courgettes au riz et gruyère

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de courgettes au riz et gruyère vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire gratin de courgettes au riz et gruyère en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au riz et gruyère :
  1. Préparer 1 kg courgettes
  2. Préparer 150 g riz cru
  3. Préparer 200 ml crème fraîche
  4. Préparer 3 œufs
  5. Vous avez besoin 300 ml bouillon de volaille
  6. Utilisation Sel poivre et 5 ml de cumin

Coupez la courgette en petits dés. Mélangez avec le riz encore chaud et la sauce tomate, ajoutez du sel et du poivre. Garnissez chaque tranche de jambon de cette préparation et déposez-les dans un plat à gratin. Faites bouillir le lait dans une grande casserole à feu moyen.

Gratin de courgettes au riz et gruyère instructions :
  1. Mettez le riz à tremper dans le bouillon de volaille pendant ce temps lavez les courgettes et les râpez.
  2. Dans un saladier mélangez les œufs 🥚 avec la crème,sel,poivre et cumin ajoutez-les dans les courgettes râpées. mélangez en ajoutant le gruyère râpé. reversez sur le mélange riz,bouillon mélangez à nouveau et versez dans un plat allant au four
  3. Faire cuire à four chaud à 180° thermostat 6 entre 35 et 45 minutes. Bon appétit

Les plonger ensuite dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson, puis les égoutter. Râper les courgettes en julienne et les mettre dans un saladier, ajouter l'ail, l'oignon, le riz, les oeufs battus, la crème, le lait, le gruyère, sel, poivre et curry. Bien mélanger le tout dans le saladier. Beurrer un moule à gratin et verser la préparation, tasser bien la surface et remettre du gruyère. Râpez les courgettes, puis ajoutez le riz, l'œuf, la crème, le lait et le gruyère.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courgettes au riz et gruyère, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au riz et gruyère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.