Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chorba frik est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire chorba frik tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Vous devez vous préparer Huile
- Utilisation 1 morceau de viande de veau
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tomate
- Vous avez besoin 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Utilisation 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Préparer 2 càc de sel
- Utilisation 1/2 càc de poivre
- Vous avez besoin 1/2 càc de felfel har
- Préparer 1 càc bombée de felfel hlou
- Fournir 1 càs de carwiya (carvi)
- Fournir 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Vous avez besoin 1 poignée de menthe séchée
- Préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous avez besoin 2 litres d’eau
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe.
Chorba frik pas à pas :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
Chorba frik is often served at weddings. At least every Algerian wedding I've been to, which is not that many. Still I think it's safe to say freekeh soup is loved by the masses. I can imagine people looking at this and thinking "soup in summer?!" Well, during Ramadan we don't eat the soup piping hot as we do in winter, instead we. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chorba frik recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.